藕粉上火还是降火_好在医生

藕粉上火还是降火
何好臣

何好臣

副主任医师 | 中国中医科学院西苑医院     综合科

三级甲等

藕粉降火。藕粉是药食同源的食物。生藕性质是凉的,但是加工后的藕粉性质是温的,属于温和平性的食物,所以适量服用一般不会上火,而且还可以达到清热生津、开胃止渴的效果,所以藕粉是有下火的功效的。但是由于市场上卖的藕粉,加了很多的淀粉,同时还加了糖精和其他的添加剂,有的还加了桂圆,或者桂花等温热的食物,因此吃这类藕粉,可能会有上火的风险。为避免加重上火的症状,所以建议买藕粉的时候,一定要买纯藕粉,不要过多的喝加了很多佐料的藕粉制剂。

藕节属于收敛止血药,味甘、涩,性平,归肝、肺、胃经,具有收敛止血和化瘀的功效,可治疗吐血、咯血、衄血、尿血、崩漏等症。但由于味甘,多吃可能影响脾胃运化功能,引起消化不良、纳差、食欲不佳、腹胀等不适症状,所以脾胃虚弱者慎用。藕粉最好适量食用,对于藕粉的其他功效和营养价值,建议去医疗机构营养科咨询。

2022-05-24 17:54

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