熟地螃蟹汤

  • 功

    健脾利湿、养阴清热

  • 宜

    上火患者

  • 忌

    高血脂、过敏体质患者
  • 营养功效
  • 注意事项
  • 用法用量

功效

健脾利湿、养阴清热

作用

熟地是指熟地黄，属于中药材，性温，入肝肾经。螃蟹属于甲壳类动物，含有较多的蛋白质、微量元素、维生素等营养物质。熟地螃蟹能够起到健脾利湿的作用，缓解大便溏稀、腹部胀痛的症状。同时也具有养阴清热的功效，改善身体烦热的症状。
适宜和禁忌

适宜：上火患者


禁忌：高血脂、过敏体质患者

不宜同食

红薯

在食用熟地螃蟹汤后吃红薯，可能会导致肠道内胀气，不利于食物的消化和吸收。

1.煲汤 将螃蟹处理干净后放入锅中，加入适量清水，然后加入熟地黄、生姜、盐等调料，开中小火熬制半小时左右。