奶啤嘌呤高吗_好在医生

奶啤嘌呤高吗
杨铁生

杨铁生

主任医师 | 北京大学人民医院     风湿免疫科

三级甲等

通常情况下,奶啤嘌呤含量较高。奶啤属于乳酸菌类啤酒饮料,酒精物质一般嘌呤较高,所以奶啤的嘌呤较高,建议痛风患者避免饮用。

嘌呤通常以嘌呤核苷酸的形式存在于人体内,对各项生理活动的能量供应和代谢调节具有重要作用,经代谢后变为尿酸通过尿液等方式排出体外,但如果嘌呤摄入过多,则尿酸积累过多形成结晶存于人体关节处等引发痛风。奶啤是酸奶于啤酒经比例调配后合成的饮料,啤酒中本就嘌呤含量高,且奶啤中牛奶经乳酸菌发酵而成,乳酸会和尿酸产生竞争性排泄,从而使血液中尿酸进一步升高。所以奶啤的嘌呤含量较高,一般人群不建议过多饮用,痛风患者应忌饮。

对于痛风或患有高尿酸血症的患者,日常应注意低嘌呤饮食,忌火锅、啤酒、动物肝脏、高嘌呤蔬菜如蘑菇等,多喝水多排尿,多运动提高新陈代谢能力,养成规律作息的习惯,有助于尿酸排泄。

2023-04-24 00:00

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