尿酸高可以吃鸭血吗_好在医生

尿酸高可以吃鸭血吗
刘爱华

刘爱华

副主任医师 | 北京医院     风湿免疫科

三级甲等

一般情况下,尿酸高的人可以适量吃鸭血。

鸭血营养价值丰富,不仅含有丰富的蛋白质,还含有丰富的铁、钙等矿物质,以及较多的维生素。并且鸭血属于低嘌呤食物,对尿酸水平没有明显的影响,所以可以适量食用。吃鸭血的时候要注意饮食卫生,并且选择新鲜鸭血比较合适。放置时间较长的鸭血不建议食用,食用后可能会引起消化道不适,有可能会引发腹痛、腹泻等症状。尿酸高与高嘌呤、高热量的饮食以及排泄功能障碍、嘌呤代谢异常等原因有关。

建议尿酸高的患者应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物,避免饮酒以及含糖量较高的饮料,多喝水,促进尿酸的排泄。日常生活中可以多吃清淡、易消化的低嘌呤食物,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等,多吃新鲜的蔬菜和水果,保证营养均衡摄入,避免营养不良的现象。除了低嘌呤饮食,尿酸高的患者平时还要定期去医院监测尿酸水平。引起尿酸高的原因有很多,需要进行详细的检查,明确病因,在专业医生的指导下进行相应的治疗。

2023-06-11 00:00

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