药食同源什么意思_好在医生

药食同源什么意思
赵丽萍

赵丽萍

主治医师 | 首都医科大学附属北京胸科医院     中医科

三级甲等

药食同源是指该类物质既可以作为药物,也可以作为食物。药食同源的食物或药物用法用量要按照专业人士的指导,以免过度应用对身体造成不良影响。

比较具有代表性的药食同源的物质有龙眼肉、丁香、红枣等。龙眼肉含有丰富的维生素和铁质,作为食物可以补充机体所需要的营养成分,作为药物具有补益气血、滋阴养脾等功效。丁香作为食物可以去除异味、增加香气,提高食欲,作为药物具有温阳补肾、活血消肿、促进消化等功效。红枣含有葡萄糖、多种维生素、钙、磷、铁、镁等营养成分,作为食物可以补充营养,提高机体免疫力,作为药物具有补气活血、安眠、护肝等多种功效。

许多具有药食同源性质的物质,如果适量应用可以促进体内新陈代谢,提高机体免疫力和抵抗力,有利于身体健康。如果过量使用,可能会对胃肠道功能造成损伤,引起腹痛、腹泻等多种不良反应。部分具有药食同源性质的物质,还含有一定的毒素,如果过量使用可能会引起头晕、头痛、恶心呕吐等中毒反应,因此要严格按照专业人士的指导,适量应用。

2023-10-18 17:57

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