洋姜生吃有什么好处_好在医生

洋姜生吃有什么好处
陈秀杉

陈秀杉

副主任医师 | 山东大学齐鲁医院     中医科

三级

吃洋姜生有补充营养、调节肠道菌群和调节血糖等作用。

1、补充营养:洋姜又称菊芋,具有利水去湿、和中益胃、清热解毒、利尿等作用,同时洋姜富含丰富的营养物质,如氨基酸、维生素、糖类等,能够给身体提供营养。

2、调节肠道菌群:洋姜中含有一种叫做菊糖的有效成分,可以促进肠道内的双歧杆菌的生长与繁殖,因而能够调节肠道菌群,同时洋姜也富含纤维素物质,可以促进肠道蠕动,减少便秘等现象的发生。

3、调节血糖:洋姜中的菊糖成分可以起到与体内胰岛素类似的调节血糖的作用,因此比较适合糖尿病患者食用,此外,洋姜还有促进矿物质吸收、增强免疫力等作用。

但是有一部分人群是不太适合吃洋姜的,如内热患者、皮肤瘙痒患者和孕妇以及眼疾患者等,这些患者可能会因为食用洋姜导致病情加重,另外,正常人群生吃洋姜也要注意清洗干净,以免引起肠胃道感染,不能过量食用,以免对消化系统造成不良影响。

2022-01-11 18:42

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