绿豆饼减肥可以吃吗_好在医生

绿豆饼减肥可以吃吗
陈秀杉

陈秀杉

副主任医师 | 山东大学齐鲁医院     中医科

三级

绿豆饼减肥可以适当的吃一些。

每100g少糖少油的绿豆饼,有122大卡,含有1.2g脂肪、12.7g碳水化合物和15.2g蛋白质,一般市面上在售的绿豆饼都添加了很多的添加剂,含糖量也比较高,如果在减肥期间的话,不建议食用市面上的绿豆饼,建议自制低糖低油的绿豆饼。每100克绿豆中含有蛋白质23.8克、碳水化合物58.8克、脂肪0.5克、钙80毫克、磷360毫克、铁6.8毫克,富含高纤维和脂肪含量低的绿豆,是一种营养价值非常高的食物。此外,绿豆还具有排毒的功效,因此是非常好的减肥食材,绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾等作用。绿豆性寒凉,素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食,一般不宜冬季食用,减肥期间还可以吃燕麦片、鸡蛋、菠菜、生菜、油麦菜、西红柿等食物来达到减肥的目的。

低糖低油的绿豆饼的热量较低,含水率较高,所以在减肥期间,可以偶尔食用。

2022-01-11 18:42

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