三年以上的山楂干还能吃吗_好在医生

三年以上的山楂干还能吃吗
陈秀杉

陈秀杉

副主任医师 | 山东大学齐鲁医院     中医科

三级

山楂干正常情况下可以保存很长时间,三年的山楂干只要没有受潮变质是可以吃的。要注意判断山楂是否变质,仔细观察山楂表面是否有霉斑霉点,山楂是否变黑,是否有异味,如果没有,基本可以判断山楂没有变质,可以正常服用。特别要注意,如果山楂发霉变质了,一定是不能继续服用的,可能会导致拉肚子甚至中毒。

山楂干属于中药中的消食药,主要的功效是消食健胃,行气解郁,化浊降脂。对于儿童不爱吃饭,没有食欲是可以当做零食来吃,健康又美味。对于现在的年轻人,经常吃一些辛辣刺激油的食物,又爱吃夜宵,那么可以吃山楂来消食。对于老年人,可以增强老年人的食欲,改善老年人的血管质量,对降低老年人的血压血脂都有好处。对于高血压高血脂的老年人,平时可以用山楂干泡水服用作为日常保健。

但是要注意的是,山楂虽好,但食用也要慎重,尤其是对于胃酸分泌过多、有胃病的患者,是不适合服用的。

2022-01-25 15:20

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