牛奶是寒性的吗,体寒的人可以喝吗_好在医生

牛奶是寒性的吗,体寒的人可以喝吗
陈秀杉

陈秀杉

副主任医师 | 山东大学齐鲁医院     中医科

三级

牛奶不是寒性的食物,牛奶性平,体寒的人可以喝牛奶,同时体寒的人适合多吃粗粮、性质温和的食物。

牛奶中含有丰富的营养物质,比如蛋白质、乳糖、矿物质以及维生素等营养成分,适合消化吸收,促进人体生长发育并能提高免疫力,不论是体质寒凉还是体质温热的人群都可以食用。但是体质寒凉的人群不适合喝凉牛奶,凉牛奶会加重体质虚寒的人群四肢发凉、大便稀薄的症状,可以喝热牛奶,同时煮牛奶时不要持续高温沸腾,持续的高温可能会导致牛奶中的营养物质流失。体质寒凉的人群还可以多食用粗粮,粗粮中含有丰富的膳食纤维,可以改善人体内分泌失调的症状,调节人体的新陈代谢,缓解四肢不温、畏寒喜暖的症状;同时体质寒凉者也可以多吃性质温和的食物,比如热带水果,温热性质的食物可以助阳驱寒,改善体质虚寒的症状。

牛奶虽然对人体有益,但在饮用时需要注意,乳糖不耐受者尽量不要饮用牛奶,可能会出现腹泻的症状。

2022-01-25 15:20

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