吃番茄一个月能美白吗_好在医生

番茄里面含有的有效活性成分，如维生素C、谷胱甘肽等具有一定的美白功效，但是吃番茄一个月是否能够达到美白的效果，是和患者服用的方式，以及自身的身体状况相关的。有的患者服用一个月的番茄之后的确具有美白的效果，但是有的患者服用了之后效果却不是非常的明显。因此服用番茄之后是否能够达到患者预期的美白效果是因人而异的。

番茄里面含有的维生素主要通过以下两种机制来达到美白效果：第一方面就是通过抗氧化反应来达到抑制黑色素颗粒形成的效果；第二方面就是可以减少紫外线给黑色素产生过程造成的不利影响。另外，番茄里面含有丰富的抗氧化剂，番茄红素可以抵挡紫外线对于皮肤的杀伤功能，同时具有美白的功效。同时，番茄里面还含有大量的谷胱甘肽，谷胱甘肽可以抑制黑色素的生成，从而达到美白的效果。

但是由于番茄加热之后里面含有的活性成分，比如维生素C等会被大量的降解，其美白的效果也会大打折扣，所以在服用的时候，建议尽量生吃，这样有助于番茄当中含有的美白成分的吸收，实现更好的美白效果。另外，有的人由于具有消化道的疾病，其本身对于营养元素的吸收具有障碍，因此对于这类患者来讲，吃西红柿之后美白的效果并不是特别的明显。

[1] 溢彩. 巧用水果打个漂亮的肌肤保卫战[J]. 中国果菜，2014，34(5):38-40. DOI:10.3969/j.issn.1008-1038.2014.05.009.

2022-02-25 15:57