脆柿吃多了会结石吗_好在医生

脆柿吃多了会结石吗
赵凤林

赵凤林

主任医师 | 首都医科大学附属北京朝阳医院     疝和腹壁外科

三级甲等

大量的摄入脆柿子有可能会导致结石,尤其是人体在空腹的状态下摄入过多的最适得结石的几率会相对比较大。

柿子当中含有大量的柿胶,当柿胶遇到酸之后就会凝成固体,所以当人体在空腹的状态下摄入大量的柿子之后,柿子当中的柿胶就会和肠胃当中的胃酸相互结合,从而在肠胃道内凝聚成硬块,小至杏核大小,最大的能达到拳头一样大,而且这一类的硬块越积越大,情况严重的会无法正常的排除体外,使患者出现强烈的腹痛、呕吐、厌食、呕血等相关的症状。

柿子当中的鞣酸大多都聚集在柿子皮当中,而且即使柿子在成熟之后,鞣酸也不能完全消耗尽,如果平时喜欢将柿皮一起吃的人群更容易形成胃结石,尤其是在没有脱色的情况下,柿子皮当中的鞣酸含量更多。

2021-12-20 14:47

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