杨梓琪
主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院 全科
三级甲等
前几天,一位精致的中年女士来到营养科找我咨询,她说自己听说无花果干特别营养,就天天煮来喝,结果血糖上去了,体重也涨了,很是烦恼。
我告诉她,无花果干确实是个好东西,里面蛋白质、维生素啥的都不少。但问题就在于,她这么天天喝,糖分摄入就超标了,血糖不涨才怪呢。我跟她说,得变变吃法,搭配点别的东西一起吃,这样既能补充营养,又不会让血糖飙升。
针对她的情况,我给她支了几招:
1.别天天喝:改成每周喝个两三次,让身体有个缓冲。
2.搭点别的吃:比如加点蔓越莓、蓝莓啥的,或者跟核桃、杏仁一起混着吃,口感更好,营养也更均衡。
3.吃完动一动:吃完无花果干后,出去走走路、跑跑步,帮助身体消耗掉多余的糖分。
过了一个月,这位姐姐通过在线问诊平台开心地跟我反馈说,她的血糖稳住了,体重也降了点。
我又叮嘱了她几句:
•别吃太多:虽然搭配了别的东西,但无花果干的量还是得控制。
•时常测测血糖:特别是家里有糖尿病史,更得多留意。
•注意搭配:除了无花果干,还得多吃点其他水果和蔬菜,这样身体才能啥都不缺。
总的来说啊,无花果干确实是个营养的好东西,但关键得会吃。搭配好了,控制好了量,就能让它发挥出最大的好处啦!
2024-04-01 11:42
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