经常吃肉vs从不吃肉,谁的身体更健康?_好在医生

经常吃肉vs从不吃肉,谁的身体更健康?
杨梓琪

杨梓琪

主治医师 | 首都医科大学附属北京友谊医院     全科

三级甲等

记得那天,一位中年男性患者带着一份体检报告走进了我的诊室。他的眉头紧锁,眼神中透露出不安。报告显示,他的胆固醇水平偏高,血压也处于边缘升高的状态。他告诉我,自己是个无肉不欢的人,几乎每餐都离不开肉类。

我详细询问了他的饮食习惯,并为他安排了进一步的检查,包括心电图和血液生化检测。结果显示,他的心脏健康状况良好,但血脂确实偏高。我知道,这是一个需要改变生活方式的时刻。

我耐心地向他解释了检查结果,并告诉他,虽然肉类是蛋白质和某些营养素的重要来源,但过量摄入,尤其是红肉和加工肉类,可能会增加心脏病和某些癌症的风险。我建议他适当减少肉类的摄入量,增加蔬菜和全谷物的比例,同时进行适量的运动。

他听从了我的建议,开始调整饮食,每周至少有一两天不吃肉,改为食用豆类和坚果来补充蛋白质。几个月后,他再次来到我的诊室,我惊喜地发现,他的体重有所下降,血压和胆固醇水平也都有了明显的改善。他的笑容比之前更加灿烂,他说自己感觉更加轻松和健康了。

在这里,我想对所有关心自己健康的人说,无论你的选择是什么,都要记得,健康的生活方式是多元和包容的。让我们一起倾听身体的声音,做出明智的选择,让健康成为我们生活的常态。

2024-04-26 10:18

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