真相!圆葱发芽了还能吃吗?_好在医生

真相!圆葱发芽了还能吃吗?
好在健康小芝士

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前几天,我去探望奶奶时,发现她厨房里放着一篮已经发芽的圆葱。她告诉我,这些圆葱原本打算用来做菜,但不小心放久了,没想到竟然发芽了。奶奶有些困惑地问我,发芽的圆葱还能不能吃。

我告诉奶奶,一般来说,发芽的圆葱是可以食用的,虽然营养价值会有所降低,但并不会产生有害物质。不过,为了确保安全,我建议奶奶还是将发芽的部分去掉,只食用未发芽的部分。

奶奶听了我的话,放心地处理了那些发芽的圆葱。同时,我也提醒她以后要注意食材的存放,避免再次出现这种情况。

2024-04-26 17:43

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