吃瘦猪肉会不会胖_好在医生

吃瘦猪肉会不会胖
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

适量吃瘦猪肉一般不会发胖,能够给身体提供优质蛋白,但是长期大量吃瘦猪肉之后,可能会导致蛋白质过剩,转化为脂肪堆积在体内会发胖。

瘦猪肉中含有丰富的优质蛋白、饱和脂肪酸、维生素B、脂肪等多种物质,平时适量的吃瘦猪肉,能够给身体提供必须的营养,而且对胃部的刺激性比较小,通常有利于身体消化吸收,一般不会胖。每100克瘦猪肉中含有的脂肪大概在6克左右,蛋白质含量在12克左右,如果长期大量吃瘦猪肉不喜欢运动,会导致营养物质堆积在体内转化为脂肪,导致身体会胖,还有可能会导致动脉粥样硬化,引发心脑血管疾病发生,不利于身体健康。

在平时需要注意控制吃瘦猪肉,尤其是患有高血压、高血脂的人,避免影响到病情控制。瘦猪肉在吃之前需要用清水冲洗干净,可以搭配青椒、蒜苔、木耳、炒着吃,味道鲜美。在吃瘦猪肉后,短时间内避免进食杏仁。

2022-05-09 16:56

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