春天宜吃什么食物

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院临床营养科

三级甲等

通常春天宜吃韭菜、春笋等食物。患者可以在日常生活中通过食用韭菜、春笋为自身提供充足的营养物质。

1、韭菜：韭菜是对于患者的身体有着相对比较好的好处的。韭菜具有补肾助阳、行气活血的功效，可以达到相对比较好的调理身体的效果。韭菜当中还富含有丰富的维生素A，维生素C，铁元素，可以达到活血通络的效果。另外韭菜对于高血压、高血脂、便秘等症状都有相对比较好的调理作用。但是如果患者在产后表现为乳汁分泌不足，不建议食用韭菜，可能会对身体产生不利影响。

2、春笋：春笋有着相对比较好的降低胆固醇、预防冠心病的效果。春笋当中富含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质、维生素、蛋白质等营养成分，可以为人体提供充足的营养物质，促进其生长发育。由于春笋当中富含有不饱和脂肪酸，可以达到降低胆固醇的效果。另外，春笋当中富含有丰富的矿物质和维生素，可以促进骨骼的生长发育。建议患者在日常生活中尽量以清淡饮食为主，避免食入辛辣刺激性食物。

2022-05-11 09:58

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