吃鸡蛋长胖吗_好在医生

吃鸡蛋长胖吗
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

吃鸡蛋是否会长胖,要根据吃的量决定,如果适量的吃鸡蛋不会长胖,如果摄入的太多,就会发生肥胖。

鸡蛋属于高营养低脂肪的食物,里面含有丰富的蛋白质、钙、维生素等。鸡蛋里面蛋白质成分容易让人体吸收,可以补充身体的营养,鸡蛋中蛋氨酸是人体生存中不可缺少的微量元素,而谷类和豆类都含量比较少,可以通过多吃鸡蛋补充。鸡蛋里面的钾、钠、镁、磷,对人体的神经系统发育,也有很好的作用,其中卵磷脂的成分可以促进身体细胞再生,提高人体免疫力,适量的吃鸡蛋不会长胖。

2鸡蛋的营养丰富,但蛋黄里面含有少量的脂肪,如果一次性摄入的过多,不但会造成肠胃负担,而且多余的热量在身体中消耗不掉,就会形成脂肪,堆积在身体各个部位,发生肥胖的问题,里面胆固醇含量也高,会增加心脑血管负担,因此过量的吃鸡蛋也会让身体长胖。

2022-05-11 09:58

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