木耳鸡蛋能一起吃吗_好在医生

木耳鸡蛋能一起吃吗
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

木耳和鸡蛋通常情况下是可以一起吃,木耳和鸡蛋中的营养不会出现相互影响的情况,并且两种食物同时食用之后,能够帮助身体补充所需要的营养物质,并且还可以加强人体免疫力和身体的抵抗力。

木耳里面含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质等。在日常生活中适量的食用木耳,能够起到补气血、增强身体的免疫力、护眼明目、润肺补脑等辅助作用。在出现便秘时食用还可以促进肠胃蠕动预防便秘,并且木耳当中含有的铁元素,可以起到预防缺铁性贫血和软化血管辅助作用,减少心血管疾病现象。

鸡蛋是现在比较常用的一种营养食物,鸡蛋里面含有卵磷脂、氨基酸、维生素B2、蛋白质、软黄素等营养成分。在日常适量的食用鸡蛋有利于大脑神经系统和身体发育,并且能够起到益智健脑、养心补血、预防出现骨质疏松、提高身体内的血浆蛋白、增强身体的代谢功能和免疫作用等。

2022-05-16 13:53

推荐科普

/ popular science