面和米饭哪个容易消化_好在医生

面和米饭哪个容易消化
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

面和米饭两种食物相比较面比较容易消化,面食都属于发面食物,所以要比米饭容易消化。

面里面含有大量的淀粉,淀粉是人体消化系统比较容易吸收的一种物质。在食用面时需要适量,避免食用太多,适量的食用之后,可以帮助人体补充所需要的能量和热量,并且在适量的食用之后不会对人体肠胃造成负担,也不会出现消化不良现象。如果患有肠胃疾病时,在晚餐适量的食用面食,可以起到避免消化不良的现象。

米饭里面含有丰富的碳水化合物、淀粉、糖等成分,但是大米会有比较坚硬的口感,如果肠胃不好在食用大米之后,可能会给肠胃造成刺激,使患者进食之后出现胃胀、胃痛症状。如果患者患有脾胃虚弱,通常在饮食上需要注意养成少食多餐的好习惯,需要避免长时间的暴饮暴食、不规律的饮食给肠胃带来负担,影响身体健康。

2022-05-16 13:53

推荐科普

/ popular science