橘子的白丝有什么好处

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院临床营养科

三级甲等

一般情况下，橘子的白丝是橘子皮的内层筋络，连接着橘子皮和橘子果肉，被称为橘络、橘丝，食用橘子的白丝好处有很多，比如防止上火、促消化、防止脑溢血等。

1、防止上火：橘子的白丝，中医里面可以入药，橘子吃多了容易上火，但橘络药性平和、味苦，有通经络、清热解毒等功效，有一定的清火作用。和橘子一起食用可以缓和橘子的温热食性，防止上火，对上火引起的口干舌燥、咳嗽等有很好的缓解作用。

2、促消化：橘子的白丝含有比较丰富的膳食纤维，有促进肠道蠕动的功效，起到润肠通便作用。在食用橘子时可以连着白丝一起食用，可以帮助食物更好的消化和吸收。

3、防止脑溢血：橘子的白丝中含有芦丁这种药物成分，芦丁可以保持血管的弹性和致密性，一定程度上可减少血管壁的脆性和渗透性，有一定的预防心血管疾病和防止脑溢血的作用。

2022-05-23 16:27

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