茶和牛奶可以一起喝吗_好在医生

茶和牛奶可以一起喝吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

茶和牛奶尽量不要一起喝,这是由于二者成分在一起喝会降低营养效果,同时会影响消化系统,引起消化不良、便秘等症状。

1、降低营养效果:茶中的茶多酚及鞣酸与牛奶中的蛋白质相互作用,较易形成鞣酸蛋白,相对比单独的茶多酚及蛋白质营养效果会降低。单独饮茶可起到降血脂,降血压等效果,单独饮用牛奶,可起到补充人体所需营养,提高免疫力的效果,若同时饮用茶与牛奶则会降低二者效果,因此不建议茶与牛奶同时饮用。

2、影响消化系统:茶中的鞣酸及蛋白质较容易形成的鞣酸蛋白会影响胃肠蠕动,有可能引起消化不良,严重可导致便秘。若由于二者同时饮用而引起严重便秘,应及时去医院就诊,在医生指导下使用药物进行改善,常用药物有液体石蜡、开塞露等帮助排便。上述药物仅供参考,具体应在医生指导下遵医嘱使用。

2022-06-07 10:28

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