芙子苗能吃吗_好在医生

芙子苗能吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,芙子苗能吃。

芙子苗又名打碗花、小旋花、燕覆子,草本植物,具有食用以及药用价值。芙子苗食用部位为嫩茎叶和根,一般春季采芙子苗嫩茎叶,洗净用开水焯后炒食、蒸食、做汤均可。而芙子苗性味甘、淡,平,以根状茎及花入药,秋季挖根状茎,洗净晒干或鲜用;夏秋采花用。其根状茎具有健脾益气、利尿、调经、止带的效果,常用于脾虚消化不良、月经不调、白带、乳汁稀少等病症的治疗,而花具有止痛的效果,常外用治牙痛。

2022-07-08 15:04

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