糖和醋泡白萝卜放2周了能吃吗_好在医生

糖和醋泡白萝卜放2周了能吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况,糖和醋泡白萝卜放了2周不能吃。

通常糖醋白萝卜可以放置1周左右,超过1周不建议食用。糖醋泡白萝卜如果放置过久,可能会产生细菌或者产生一些对身体不好的物质,大量食用可能会造成肠胃消化负担,甚至出现腹痛腹泻等症状。

糖和醋泡白萝卜是一道开胃消食的小吃,白萝卜中含有丰富的膳食纤维和维生素,能够增强人体免疫力。同时糖和醋浸泡的白萝卜口感酸甜,具有促进食欲的作用。

2022-07-08 15:04

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