面包糠过期了还能吃吗_好在医生

面包糠过期了还能吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

通常情况下,面包康过期了一般是不能吃的。

面包糠主要是由吐司面包制作而成,富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质。面包糠过期后,虽然表面上没有明显的发霉等质变现象,但是内部已经开始滋生细菌,产生变质。如果继续食用,可能会导致患者出现腹痛、腹泻等情况,不利于身体健康。

建议在食用面包糠时,应当在保质期内食用,同时应当存放在阴凉干燥的地方或冰箱内,避免储存不当使细菌滋生。

2022-07-08 15:04

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