腐竹泡了一天一夜还可以吃吗_好在医生

腐竹泡了一天一夜还可以吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

通常情况下,腐竹泡了一天一夜一般不可以吃。

腐竹泡了一天一夜后,容易滋生大量的细菌,如果继续食用,可能会使得身体受到细菌的侵入,从而引发腹痛、腹泻等不良反应,严重时还可能导致食物中毒。

腐竹中含有大量蛋白质,蛋白质是机体细胞的主要组成成分,适当食用有助于身体健康。同时腐竹中还含有丰富的磷脂,能够降低血液中的胆固醇,在一定程度上能够预防高血压、动脉硬化等疾病。

2022-07-08 15:04

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