素毛肚可以生吃吗_好在医生

素毛肚可以生吃吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,素毛肚是不可以生吃的。

素毛肚是由魔芋精粉制作而成的,其中可能会含有细菌等有害物质,如果生吃可能会造成腹胀、腹痛等消化不良的症状,同时生吃素毛肚的口感不佳,建议煮熟后食用。

素毛肚的热量较低,并且口感爽滑,其中的膳食纤维还可以促进胃肠蠕动,具有润肠通便的作用,一般煮3分钟到5分钟即可,但是应注意一次不宜食用过多,避免造成不适。

2022-07-08 15:04

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