腌制的咸烂罗卜可能吃_好在医生

腌制的咸烂罗卜可能吃
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,腌制的咸烂萝卜只要没有发霉是可以适量吃的。

腌制的咸烂萝卜含有丰富的膳食纤维,只要没有发霉,适量食用有助于可以提高食欲。但由于咸烂萝卜属于腌制类食物,腌制过程中可能会添加防腐剂,长期大量食用会对肝脏产生负担,而且咸烂萝卜中含有亚硝酸钠,长期大量食用容易损害人体健康。

建议日常生活中尽量避免少吃或者不吃腌制类食品,多吃新鲜水果和蔬菜。

2022-07-08 15:04

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