红心萝卜储存3个月后可以食用吗_好在医生

红心萝卜储存3个月后可以食用吗
孟妍

孟妍

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,红心萝卜储存三个月后,如果没有产生霉变是可以食用的。

红心萝卜作为一种常见的蔬菜,是比较耐储存的。如果储存三个月后没有产生霉变,可以继续食用。红心萝卜含有丰富的膳食纤维、维生素等物质,适量食用可以促进肠胃蠕动,预防便秘,还可以为人体补充所需要的营养物质。

但由于红心萝卜性寒凉,如果长期过量使用,容易加重肠胃负担,引发腹痛、腹泻等症状,因此不要过量食用。

2022-07-08 15:04

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