汉堡好消化吗_好在医生

汉堡好消化吗

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院临床营养科

三级甲等

通常汉堡不是很好消化。汉堡属于高油脂、高热量食品，不易被人体消化吸收，食用过多汉堡还可能会引起消化不良和血脂升高等症状。

1、汉堡主要是由肉类、沙拉酱、蔬菜以及面包片加工而成，比如油炸鸡排，猪排等大分量肉类，均属于不易消化的肉类产品，且含有大量的沙拉酱黄油，油脂含量较高，长期食用容易造成身体脂肪堆积、血脂升高的情况。

2、尽量选择在上午代谢时间较好的时段吃汉堡，尽量不要晚上吃汉堡，加重身体消化系统和肝脏的代谢负担。另外，可以配合一些蔬菜吃，促进肠胃蠕动帮助消化。

3、汉堡当中的碳水化合物、蛋白质和能量较为全面，因此也具有一定的营养价值，但如果吃过多汉堡，对于消化不良的人群，可能会加重肠胃负担，引发身体不适症状，并且患有肥胖，高血脂等疾病的人，也不建议多吃汉堡。

2022-01-26 20:41