喝白米粥有什么好处和坏处_好在医生

喝白米粥有什么好处和坏处
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,适量喝白米粥能够起到一定的健脾益气、改善便秘、美容养颜、补充体力等好处。但是,患有胃病和糖尿病的患者喝白米粥,可能会造成刺激胃肠道黏膜、血糖升高等坏处。

白米粥,香甜软糯,容易消化吸收,并且米油具有很强的滋补作用。因此,适量喝白米粥有利于改善便秘,促进消化吸收,对于老年人也具有一定的延年益寿的作用。白米粥能补充肌肉所需的糖分,因此也能够帮助缓解疲劳恢复体力,白米粥中的膳食纤维含量非常丰富,也具有一定的美容养颜功效。

糖尿病患者不适合喝白米粥。其中的糖分非常容易被消化吸收,造成体内血糖急剧上升。白米粥含水量偏高,可能会稀释胃酸加速胃膨胀,过多食用不利于消化,患有胃病的人不适宜喝太多白米粥,容易加剧溃疡,并且造成胃液反流。白米粥,在营养成分上和同等分量的白米饭相比要差,饱腹感不强,长期喝白米粥,可能会导致营养成分摄入不够。

2022-01-26 20:41

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