喝苦荞茶对身体好吗

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院临床营养科

三级甲等

一般情况下，喝苦荞茶对身体比较好，适量喝苦荞茶有助于促进消化、软化血管等作用。但是对有胃部疾病、对苦荞茶过敏患者尽量避免食用苦荞茶。

1、通常情况下苦荞茶营养丰富，含有多种营养成分，比如维生素和类黄酮等，长期饮用可以益气血、促进肠道消化等作用。由于喝苦荞有软化血管，清热解毒的作用，对于患有三高患者起到降压、降脂、降糖的好处。同时苦荞茶中的蛋白质和各类微量元素等，一般可以增强人体免疫力，对婴幼儿可以起到促进生长发育等作用。

2、苦荞茶属于寒凉性，有胃部疾病的患者，如胃炎、胃溃疡等，需要谨慎食用，可能会加重胃溃疡，同时可能会伴有胃胀、胃痛等症状。同时对苦荞茶过敏的人群，也不建议服用，过量服用可能会加重过敏症状。同时喝苦荞茶不可以与白矾同食，可能会引起胃肠道不适等。

2022-01-26 20:41

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