喝什么牛奶不会长胖

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院临床营养科

三级甲等

通常情况下过量饮用普通牛奶会导致长胖，如果喝低脂牛奶、低糖牛奶则不容易引起长胖。

1、低脂、低糖类牛奶对比普通牛奶中的热量、脂肪量比较少，饮用后不容易促进脂肪的形成，所以不容易引起长胖。而且低脂和低糖牛奶比较适合高血压、糖尿病患者，可以为高血压和糖尿病患者带来丰富的营养，又不会使病情变得更加严重。

2、低脂牛奶和低糖牛奶中的营养价值主要是蛋白质、白蛋白、氨基酸、维生素C、钙等，低脂、低糖牛奶还可以促进大脑的发育、镇静安神、美容养颜，有助于减肥，还可以促进人体对钙和铁的吸收，增强肠胃的蠕动，促进排便。但是低脂低糖牛奶不适合体质虚弱、营养不良的患者，低脂低糖牛奶虽然含有丰富的蛋白质等营养物质，但是脂肪含量不足，而且体质虚弱、营养不良的人群正需要补充脂肪等物质，所以不适合饮用低脂脱糖牛奶。

无论是普通牛奶还是低脂、低糖牛奶都需适量饮用，每天饮用量不易超过1000毫升，过多摄入可能会导致胃肠道不适、增加肾脏负担、引起肥胖。

2022-01-26 20:41

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