喝完红酒能喝牛奶吗_好在医生

喝完红酒能喝牛奶吗
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

喝完红酒是可以喝牛奶的,但是不要马上喝牛奶,通常情况下可以在喝完红酒的20分钟左右后喝牛奶。

1、红酒中富含果酸,而牛奶中富含蛋白质,当蛋白质遇见果酸产生的酸性环境可能会出现沉淀,从而引发消化不良、胃胀、胃疼、腹泻等情况。而且牛奶中的蛋白和酒精结合后,会对血管的弹性造成伤害,比较容易使胆固醇沉淀到血管壁上,从而导致血管堵塞,引发动脉硬化。

2、在喝完红酒的20分钟左右之后,酒精已经分解比较多,这时喝牛奶可以起到保护胃肠黏膜、解酒、促进身体新陈代谢的功能,牛奶可以有效的减少酒精对消化道黏膜的伤害,还可以中和胃酸,减少患者在因为饮酒后产生的反酸、恶心、呕吐等现象。牛奶还对肝脏有保护作用,具有比较好的解酒效果。

2022-01-26 20:41

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