黑豆补钙吗_好在医生

黑豆补钙吗
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

黑豆一般可以起到补钙的效果。通常黑豆中含有丰富的钙,是可以作为人体钙来源的。

黑豆作为一种营养丰富的豆类,黑豆皮中含有大量的青花素是抗氧化、美容养颜的佳品。并且黑豆中含有丰富的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,促进消化防止便秘。黑豆中还含有异黄酮,可以调节人体内分泌系统,促进女性分泌雌激素。黑豆是补钙佳品,每一百克黑豆中钙含量约为220毫克左右,高于黄豆钙含量。 补钙时也应该注意多种食物补钙,不要单一补钙,例如搭配服用豆制品、虾、鱼、奶制品和蛋类等食物。当人体严重缺钙时,要查明病因,进行药物治疗,根据医生指导服用相应药物,如葡萄糖酸钙片或鱼油丸等。

通常当人体需要补充钙时,也需要适当补充维生素D,维生素D可以促进人体对钙的吸收。可以适当晒太阳,人体皮肤在紫外线照射后可以生成部分维生素D,也可以适量服用富含维生素D的食物,如动物肝脏、蛋黄、鱼肝油等。

2022-01-26 20:41

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