冻荔枝能吃吗_好在医生

冻荔枝能吃吗
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

一般情况下,冻荔枝是能吃的。因为冻荔枝基本上不会影响荔枝的原本口感和营养成分,适量食用冻荔枝还可以调节食欲不振的症状,但是过多食用容易引发突发性低血糖,所以要控制好食用量。

荔枝含有很多营养成分,适量的食用荔枝可以起到补充多种维生素、碳水化合物的作用。短暂冰冻后的荔枝营养成分不会丢失太多,并且会使得荔枝口味更佳,食用冻荔枝对人体也有较多的益处,比如可以起到调节食欲不振的效果。 冻荔枝虽对人体有益处,但如果过量食用便容易使人体出现突发性低血糖症,俗称“荔枝病”。比如人体可能会出现心跳加快、出虚汗、乏力等症状,若症状较轻可进行碳水化合物补充,若病情较为严重应立即前往医院进行救治。 而且荔枝经过冷冻后保质期就会大大缩短,极易引发变质,食用后可能会出现腹泻、呕吐等食物中毒的症状,所以只宜适量食用。

2022-01-26 20:41

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