红萝卜与玉米煲汤禁忌_好在医生

红萝卜与玉米煲汤禁忌
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

红萝卜与玉米煲汤的禁忌有:不可以放醋、避免糖尿病患者食用、女性应适量食用等。

1、不可以放醋:玉米与红萝卜中都含有丰富的微量元素和维生素,而食醋属于是酸性物质,很可能会对其中的维生素进行破坏,导致营养的降低,因此在红萝卜与玉米煲汤时应该避免放用食醋的调料。

2、避免糖尿病患者食用:玉米中含有大量的淀粉和糖分,与红萝卜进行煲汤在食用之后会引起血糖的升高,而本身糖尿病患者由于体内的胰岛素分泌量降低,会对糖产生代谢障碍,所以可能会导致病情的加重,不利于身体健康。

3、女性应适量服用:红萝卜与玉米煲汤可能会导致女性的经期不正常,导致黄体生成素的降低,严重还会引起不孕不育,因此对于女性来说这些食物虽然富含营养物质,但是也要适量的食用,切勿过多的食用对身体带来一定的危害。

2022-02-09 14:25

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