吃碳水犯困_好在医生

吃碳水犯困
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

食用碳水会产生很多的糖分,才会导致犯困,可以通过控制碳水摄入进行缓解。

1、吃碳水导致犯困:饮食结构中碳水化合物含量较高且升糖指数较高的,会迅速导致血糖升高从而导致大量胰岛素的分泌。 胰岛素让一种特别的氨基酸-色氨酸进入大脑,而色氨酸在大脑中会转变成血清素导致人们犯困。

2、吃的太多也会导致犯困:人进食碳水产生困意,还有一个原因是吃的太饱而导致的,当我们进食后身体会产生胆囊收缩素,这个物质会让我们产生睡意。无论是西餐还是中餐,无论我们的食物中是否含有碳水化合物,只要我们食用的东西足够的多,就会产生很大的困意。

当食用碳水犯困的时候,可以从控制饮食的量以及控制碳水摄入为主,少产生胆囊收缩素就不会产生很大的困意了,就如国外的西餐一样,每次的量都是不多,吃完自然不会有很大的困意。

2022-02-10 18:11

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