脆波波吃多了有危害吗_好在医生

脆波波吃多了有危害吗
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

脆波波在制作过程中可能会添加大量糖分,吃多了有一定危害,可能会导致发胖。

尽管脆波波本身口感是甜的,但是在应用时商家为了良好的口感,还是会添加大量的糖分,因此如果吃多了脆波波,糖分聚集在体内无法消化就会导致发胖。

脆波波是由寒天粉制成的,寒天含丰富食物纤维,被誉为“海底燕窝”,同时被联合国粮农组织定为21世纪健康食物,在江户时代的冬天,人们发现放在户外的干海藻有凝结的特点,所以将它取名为“寒天”,在我国传统中医中也被称作“琼胶”。在制作过程中,为了保持口感,商家可能会添加大量的糖,因此吃多了会导致发胖。

脆波波是一种茶饮添加物,可以增加茶饮丰富性,形状大小和波霸、珍珠相似,但与珍珠、波霸口感完全不同,非常有弹性,在奶茶和果汁中应用十分广泛。脆波波比较适合用在冷饮中,所以夏天的一些饮品中会经常出现这种配料。

2022-02-10 18:11

推荐科普

/ popular science