长期喝黑米粥的坏处_好在医生

长期喝黑米粥的坏处
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

黑米是一种营养物质,通常对人体是没有害处的,但长期服用会造成胃肠负担、内分泌紊乱、加重肝病、与药物反应。

1.胃肠负担:黑米是一种膳食纤维性食物,长期吃黑米会导致过量或在熬制黑米粥的过程中不能煮烂,致使黑米在人体胃肠中不易消化,引起腹痛、腹胀等症状,给胃肠器官的运转带来压力。尤其是对老人、小孩等本身胃肠功能较弱者,更易出现便秘、胃肠道炎症等情况。

2.内分泌紊乱:在育龄期的女性,长期食用黑米粥会降低怀孕几率,甚至发生流产早产等后果。其主要原因是大量食用黑米,会引起内分泌紊乱。

3.加重肝病:黑米是一种营养制品,其中含有一定的金属离子。金属离子需要经过肝脏解毒,因此会加重肝脏的负担。所以对于肝功能较差的患者,尽量不要食用黑米。

4.与药物反应:黑米会与四环类抗生素发生反应,长期服用会导致不良的后果。

2022-02-15 18:16

推荐科普

/ popular science