玉米油吃了对身体好不好_好在医生

玉米油吃了对身体好不好
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

玉米油吃了对身体既有好处又有坏处。

1.好处:玉米油内含有一定的脂肪和能量可以为人体补充能量,玉米油内有大量的不饱和脂肪酸而且不含胆固醇,适度食用可以将胆固醇分解排出体外,玉米油中含有一定的玉米黄质有抗氧化的作用,适量食用可以预防视力疲劳。

2.坏处:玉米油内含有较多的脂肪,如果长期过度食用可能会使体内脂肪增多增加发胖的概率,玉米油属于油类,长期过度的食用会增加胃肠道的负担,尤其是那些有肠道疾病的人,更容易引发肚子疼,腹泻等,食用玉米油时如果油温过高会产生大量过氧化物质会加重肝脏负担,可能会引起肝病和皮肤病,严重的话还会引发癌症对身体健康造成威胁。

所以在食用玉米油时一定要适量,在使用时也要控制好油温。

2022-02-15 18:17

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