洋葱外面发霉里面还能吃吗_好在医生

洋葱外面发霉里面还能吃吗
荣莹

荣莹

副主任医师 | 山东省立医院     临床营养科

三级甲等

洋葱从外面发霉里边是不可以吃的,因为一旦发霉的食物,都会有霉菌和细菌的繁殖,在适宜的温度环境下,细菌、霉菌繁殖速度比较快,而表面发霉里边也会受到侵入和影响,所以为了避免给身体带来不利的影响,不建议不要食用。

洋葱的营养成分十分的丰富,不仅富含维生素C、叶酸、纤维质、锌、硒等营养素,更有两种特殊营养物质前列腺a和槲皮质的营养物质,是其他食物不可替代的健康功效,并且洋葱还能够预防癌症、维护心血管的健康、刺激食欲、帮助消化、杀菌、抗感冒等,常用于治疗鼻塞、头痛、恶寒深重、无汗发热等症状,也有一定的治疗效果。

但在食用洋葱时一定要少食用一些,以免给胃部带来不适,尤其是有胃肠疾病的人群更要少食用,因为洋葱也属于辛辣类的食物。

2022-02-15 18:17

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